La experiencia de El Ceibo, cacao boliviano
La central boliviana de cooperativas El Ceibo es un ejemplo de organización, experiencia y calidad. Con más de 30 años de fundada, esta asociación de agricultores fue una de las pioneras en producir cacao orgánico y ser parte del sistema de Comercio Justo. Abraham Apaza, dirigente de El Ceibo, estuvo en Lima y nos contó detalles de su organización.
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