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Normalmente se escribir lo que publico en este blog. Ahora estoy adjuntando un artículo interesante. No pensaba que la comunidad peruano-japonesa haya prestado tanta atención al trabajo del sector café en Perú.

Entre otros la Srta. Yamamoto afirma: "En el Perú, a pesar de producir café verde, no hemos llegado a establecer una marca de café como es el caso de las grandes empresas tostadoras y comercializadoras de café tostado en otros países, donde existen marcas muy bien posicionadas con una larga trayectoria. No podemos afirmar que el café peruano sea conocido entre los consumidores de café a nivel mundial". EL EXITO DEL CAFÉ PERUANO.pdf

Falta entonces mucho que hacer, pero es muy bueno que a nivel nacional ya se tenga claro lo que hay que hacer.

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