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El café es un producto que las familias campesinas pueden producir y vender. Para poder competir con productores grandes, es importante manejar las plagas y enfermedades, y organizarse. Les presentamos aquí a tres videos, uno sobre la organización, otro sobre la cosecha y el secado, y uno sobre la remoción, o la poda drástica (como se conoce en algunos lugares), que consiste en cortar el cafeto hasta el tronco. El arbolito que se retoña es más vigoroso. 

Remoción y poda

Cosecha y secado

Organización de grupos

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