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Blog de Kleber Cruz (37)

Los números de FairTrade – Alemania. El lunes de esta semana FairTrade de Alemania presentó en una conferencia de prensa el balance del último año economico 2016. Los números demuestran un aumento e…

Los números de FairTrade – Alemania.



El lunes de esta semana FairTrade de Alemania presentó en una conferencia de prensa el balance del último año economico 2016. Los números demuestran un aumento en la dispoción del consumidor alemán en consumir más productos FairTrade. El año 2015 el volumen facturado de productos FairTrade fue de 978 millones de Euros, en el 2016 la facturación con productos FairTrade ascendió hasta 1,15 Mil millones de Euros, un aumento del 18% según los datos de… Continuar

Agregado por Kleber Cruz el mayo 25, 2017 a las 12:11pm — No hay comentarios

El estado del Comercio Justo desde la perspectiva en un país consumidor

El estado de El Comercio Justo desde la perspectiva en  un pais consumidor

 

El Comercio Justo del café en Alemania se presenta bastante prometedor. Si se observa el desempeño del sector  en el ultimo año, podemos observer una tendencia  al alza en el segment de café tostado. Paralelamente a esto el consumo de café en Alemania se mantiene contstante. En el año 2012 el volúmen de  facturación de café  procedente de comercio justo llegabna a 2,3% del total del…

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Agregado por Kleber Cruz el septiembre 16, 2016 a las 10:07am — No hay comentarios

A PROPOSITO DEL VALOR AGREGADO

"A PROPOSITO DEL VALOR AGREGADO"



En dias pasados me llego una carta de una activista de la Tienda del Mundo Köngen. En ella expresaba parte de la critica o de la recomendacion sobre el tema del “Valor Agregado“.

Reproduzco la carta y la respuesta al respecto:



La Pregunta



Estimados FairTrader,

En dias anteriores me tope con un programa sobre café de comercio justo de Kenia. Especialmente las conclusiones al final valen seguramente para otros paises… Continuar

Agregado por Kleber Cruz el septiembre 15, 2016 a las 10:08pm — No hay comentarios

Cooperacion entre Fair Trade y la Asociacion 4C

Cooperación entre FairTrade Internacional y la Asociación 4C

La Asociación 4C y FairTrade International dieron a conocer el 14 de octubre los nuevos marcos de cooperación entre ambas instituciones: Un acuerdo marco con ventajas directas para los pequeños productores debe dar mayor impulso al tema de sostenibilidad en el sector cafetalero.  Este acuerdo marco entre ambas  organizaciones de estándares fue creado y desarrollado con apoyo de FLO CERT y Tchibo. Este acuerdo consiste en…

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Agregado por Kleber Cruz el octubre 20, 2015 a las 9:24am — No hay comentarios

Asia enamorado del chocolate

El dia de ayer un semanrio finaciero aleman publicó un articulo sobre el cacao y las expectativas para la proxima temperada. Me tome la molestia de traducirlo, creo que puede ser de interes para los productores de cacao.

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Dicen que a los asiáticos no les cae bien la leche, en cierto hay algo de cierto en esto, pero el problema es la lactosa, la cual se puede separar. Aparte de…

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Agregado por Kleber Cruz el junio 25, 2015 a las 11:03am — No hay comentarios

40 años de GEPA ... 40 años de Comercio Justo

Según me cuentan sus  fundadores, fueron varias las circunstancias que dieron origen al nacimiento de la gepa. La principal se encuentra quizas en las marchas de paz de los años 60, en los movimientos contra el sistema capitalista y las protestas ante la crisis originada por el mismo asi como los movimientos de liberación en Afrika, Asia y America Latina (Marchas de Pascua en el año 1960. Foto de Konrad Tempel).…

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Agregado por Kleber Cruz el mayo 25, 2015 a las 1:12pm — No hay comentarios

“Récord de ventas, FairTrade indetenible” ... Buenas noticias desde FairTrade Alemania

Estos fueron unos de los títulos que le dedico la prensa alemana a FairTrade Alemania. Las noticias que vienen desde Colonia, la sede de FairTrade Alemania, son bastante alentadoras para el Comercio Justo en este país y mundialmente.…

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Agregado por Kleber Cruz el mayo 17, 2015 a las 5:32am — No hay comentarios

El día del Juicio Final

Así tituló el semanario alemán „Die Zeit“, en su edición impresa del 29 de abril del 2015, un artículo que se ocupa de una de las soluciones al problema agudo y crucial de la humanidad: el hambre en el mundo. De acuerdo con el semanario la solución esta a la vuelta de la esquina.…

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Agregado por Kleber Cruz el mayo 10, 2015 a las 7:52am — No hay comentarios

Existe Racismo en el CJ? ... Hablan los actores del Sur

La percepción del CJ en el Norte lo demuestra una mocion de ley presentada a  finales del año 2014. El partido socialdemocrata aleman de la ciudad de Hamburgo presento  una moción al parlamente de esa ciuda en el cual pedia liberar del impuesto al café a los productos de café fairtrade. La razón era sencilla: Con café de FairTrade se esta haciendo una buena obra para con los productores necesitados. Interesante visión sobre el…

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Agregado por Kleber Cruz el abril 27, 2015 a las 12:07pm — No hay comentarios

Racismo y Comercio Justo

A primera vista parece que ambas ideas no tienen nada que ver entre si, hasta cierto punto da la impresión de ser antagónicas. En los últimos tiempos hay voces que dicen y opinan lo contrario, es decir, criticas que dicen haber encontrado en el CJ rasgos de racismo.  Recuerdo que en una oportunidad cuando estuve de visita en Costa Rica e intente explicarle a mi hermano lo que es Comercio Justo, él me respondió con las siguientes palabras: “eso es  únicamente para tranquilizar las conciencias…

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Agregado por Kleber Cruz el abril 10, 2015 a las 9:07am — No hay comentarios

Datos sobre el mercado cafetalero alemán

El magacín „Aroma“ publico en su edición del mes de noviembre del 2014 un interesante articuló sobre el paisaje cafetalero en Alemania. De acuerdo con las informaciones de la revista tenemos los siguientes datos:

Desde inicios del 2000 se observa en el mercado alemán un aumento de las pequeñas tostadoras a pesar de que el segmento de los supermercados y la gastronomía aun sigue en manos de las…

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Agregado por Kleber Cruz el enero 1, 2015 a las 8:22am — No hay comentarios

Pronosticos de Rabobank - Holanda

Nueva York (Reuters).La producción de café será de 144,4 millones de sacos de 60 kilos en el actual año comercial 2014/15 (octubre-septiembre), un alza de 1,5% desde el año pasado, pero se encaminaba a su segundo año seguido de déficit del suministro, lo que provocaría precios más altos, dijo el lunes Rabobank.…

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Agregado por Kleber Cruz el diciembre 12, 2014 a las 2:42am — No hay comentarios

Café: Brasil y la India

Los precios del cafe están a la baja despues de haber superado por unos dias los 1,90 US$/libra. Brasil e India parece que tienen algo que ver con esto.

Lluvias en Brasil hacen retroceder el precio, la India aumenta sus volumenes de exportación.

http://comejusto.wordpress.com

saludos

kleber…

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Agregado por Kleber Cruz el noviembre 21, 2014 a las 6:24am — No hay comentarios

Fukushima y el Golfo de Méxiko

Que tienen que ver ambos lugares entre si? Mucho, pero sobre todo la enseñanza de que la solidaridad no tiene fronteras y que el Comercio Justo no es una calle de un solo sentido. Leonardo Duran nos habla sobre las relaciones humanas en el Comercio Justo. …

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Agregado por Kleber Cruz el noviembre 21, 2014 a las 2:43am — No hay comentarios

ComeJusto: Comercio Justo o Come Justo

Las criticas a Fair Trade no quieren cesar. A principios de semana tomo la posta la televisión del norte del país basándose en lo mismos estudios realizados en Uganda y Ethiopia a los productores del Fair Trade. Estas investigaciones han causado bastante revuelta en el medio del Comercio Justo, los consumidores han reaccionado de la manera lógica ante la difusión de una supuesta mentira.

Lo peculiar de toda estas noticias y repeticiones es que profesores y científicos del “norte” han… Continuar

Agregado por Kleber Cruz el noviembre 7, 2014 a las 9:09am — No hay comentarios

Que es el Comercio Justo?

 

 

En medio de una ola de  criticas creciente culmino el…

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Agregado por Kleber Cruz el septiembre 18, 2014 a las 6:28am — No hay comentarios

El Cuento dle Café .. segunda parte. Comentarios sobre el artículo editado el dia de ayer en el semanrio Die Zeit - El Tiempo       El dia de ayer comparti con Uds. una  publicación  en el semanrio…

El Cuento dle Café .. segunda parte.

Comentarios sobre el artículo editado el dia de ayer en el semanrio Die Zeit - El…

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Agregado por Kleber Cruz el agosto 15, 2014 a las 10:15am — No hay comentarios

El Cuento del Café

 

En muchos  productos  de Comercio Justo (CJ)   existen ingredientes completos de origen convencional debido a que cada uno entiende de manera diferencte lo que es CJ…

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Agregado por Kleber Cruz el agosto 14, 2014 a las 10:33am — 2 comentarios

La bolsa, el café y los consumidores

En la bolsa de NY aumenta el precio del café, el dia 22.04.2014 cerró a un nivel de 211US$/100lb. Desde hace unos meses atras  los medios de comunicación masivo han venido informando al público alemán sobre las fluctuaciones en el precio de la materia prima. Algo que en otros países pasaria desapercibido, es observado  en Alemania con  sumo interes.

Y tienen  razón para preocuparse  ya  que café es la bebida predilecta del alemán. El ciudadano teuton consume aproximadamente…

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Agregado por Kleber Cruz el abril 23, 2014 a las 10:27am — No hay comentarios

Y ahora Vietnam....

El 7 de marzo el periodico financiero Wall Street Journal publicó un articúlo sobre una posible caida de la produccion de café en Vietnam...

 

La producción de café en Vietnam,  el mayor productor mundial de granos de café Robusta, se romperá en gran medida este año debido a la persistencia de la sequía y el frío . Esto fue anunciado el juves por el Asociacion de Cafe y Cacao de Vietnam.



De acuerdo a VICOFA, el nombre con el cual se conoce a la asociacion,  la…

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Agregado por Kleber Cruz el marzo 10, 2014 a las 8:27am — 1 comentario

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