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Blog de Miguel Angel Paz López (109)

EL BENEFICIO SECO DE CAFE MÁS ALTO DEL MUNDO

Cecovasa inaugurará el 23 de enero de 2,010 el beneficio seco para sus cafés especiales. Está ubicado a 3820 MSNM en Parque Industrial Taparachi Km 3 en la vía Juliaca a Puno, en local de Cecovasa. Es el beneficio seco de café más alto del mundo.



El beneficio tiene una capacidad de producción de 300 lotes por campaña. En la nave central de 25 metros de ancho, 50 metros de largo y 12 metros de alto están instaladas las siguientes máquinas: secadora, prelimpiadora, despedregadora,… Continuar

Agregado por Miguel Angel Paz López el septiembre 4, 2009 a las 6:00pm — No hay comentarios

CAFE DE MÁS DE 2000 METROS

En Perú este año se cosecharán año unos cuatro millones de quintales de 46 kilos de café. La mayor parte de la cosecha viene de parcelas ubicadas entre los 800 y 1200 metros sobre el nivel del mar, sin embargo es posible encontrar cafetales sobre los 2000 metros. En el caso de Cecovasa llega a marcar el GPS hasta 2059 MSNM.



No es materia de este artículo comparar estos cafés con la excelencia que se produce en Centroamérica, o con la exquisitez de África donde hay producción… Continuar

Agregado por Miguel Angel Paz López el septiembre 4, 2009 a las 1:30pm — No hay comentarios

EL CACAO PERUANO Y LOS EMBAJADORES

La Noche del Cacao congregó a personalidades de la diplomacia de Francia y Estados Unidos de Norteamérica, a los representantes de las organizaciones de productores de cacao, del Ministerio de Agricultura; además de personalidades de la cooperación técnica. Este evento de inédito éxito se realizó el 16 de julio en el restaurant La Mar de Miraflores, fue organizado por la APPCACAO y contó con el entusiasta apoyo de AVSF-CICDA, USAID/PDA y el MINAG. Han… Continuar

Agregado por Miguel Angel Paz López el julio 28, 2009 a las 2:52pm — 2 comentarios

Hay cacao en la selva de Puno

HAY CACAO EN LA SELVA DE PUNO.doc

Agregado por Miguel Angel Paz López el julio 7, 2009 a las 11:25am — No hay comentarios

LOS CAFES ESPECIALES SEGUIRAN CRECIENDO

LOS CAFES ESPECIALES SEGUIRAN CRECIENDO.doc

Agregado por Miguel Angel Paz López el julio 2, 2009 a las 10:58am — No hay comentarios

Una cooperativa cacaotera: Naranjillo, la crisis y su estrategia

NARANJILLO Y EL MECSA OSHA

Entrevista a Mey Choy.

Por Miguel Paz. Lima 21 de mayo de 2009

MP. Hola Mey. ¿Cómo van las cosas por la CAI Naranjillo?. MCh. Estamos tranquilos y con bastante trabajo, muchos proyectos, sin deudas y el nivel de mercadería ha bajado mucho y es manejable.

MP. ¿Tuvieron problemas de con el stock?. Mch. Fue a fines del año 2008 estábamos con 500 toneladas de cacao sin vender y con los intereses de todos los días se incrementan. Los nuevos directivos… Continuar

Agregado por Miguel Angel Paz López el mayo 26, 2009 a las 11:00am — 1 comentario

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