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Raquel De los Milagros
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Página de Raquel De los Milagros
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Ojalá averigues algo bueno y me cuentas...
Yo te cuento que el año pasado en noviembre inicié una pequeña empresa Aroma & Cafés del Perú EIRL, donde aparte de comercializar y distribuir café tostado y molido, incluyo en mi mini empresa los servicios de cafetería, es decir tengo una mini cafetería y por eso me interesa un curso de barista.
Tengo una máquina de espresso pero solo sé preparar unos cuantos tipos de cafés, los más comunes como capuccino, moka, etc...por eso me interesa empaparme más del asunto.
En cuanto a la comercialización y distribución del café, he empezado con el famoso café Tunki (tostado y molido), pero poco a poco pienso ampliar mi oferta con otros granos de las diferentes y mejores zonas de producción de nuestro país.
Saludos y gracias por tu respuesta, estamos en contacto.
Hola Raquel, sabes si se puede asistir al evento sin participar en él?, yo no soy barista, aunque me gustaria capacitarme, sólo sé preparar algunos pocos tipos de cafés, pero me intresaría asistir al evento? Tu vas a asistir?
Saludos.