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- http://clac-comerciojusto.org
- Porfavor preséntate brevemente y describe tus actividades laborales recientes
- Llevo más de 12 años trabajando en desarrollo rural y comercio justo, tanto en paises productores como en mercados.
Me desempeño ahora como Coordinador general de productos y mercados en CLAC.
Blog de NICOLAS LEGER
Trazabilidad en la cadena de los cafés especiales - Conceptos y realidades
Estimados Miembros de la Red Progreso,
Comparto con Uds ese documento sobre el tema de la trazabilidad en la cadena de los cafés especiales, tema del cual tanto se habla, pero que en la mayoría de los casos queda a nivel de discurso en Perú. Plantea el marco general (concepto, normativa) así como elementos de reflexión sobre dificultades y retos.
Sería interesante recibir comentarios y aportes de organizaciones que han trabajado el tema, para tener opiniones y conocer…
Continuar Publicado el septiembre 1, 2010 a las 8:20pm — 4 comentarios
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Hola Nicolas, gusto en saludarte nuevamente.
Lamento los sucesos que estan aconteciendo en tu ciudad y espero que estes bien junto a fus familiares y amigos y que pronto pueda reinar la paz nuevamente en todo el mundo.
Espero que hayan podido disfrutar nuestra sidra, que les pareció?
Nos gustaría saber si tenemos posibilidades de desarrollar las ventas Fair Trade en Francia de nuestras peras y manzanas, ya que en todos estos años de estar certificados en el sistema no hemos logrado interes en algun importador para nuestras frutas.
Un saludo grande
Mauricio