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Maria Isabel Torres
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Nombre de organización:
Progreso Network PERU
Tipo de organización:
cacao, café, té,
Porfavor preséntate brevemente y describe tus actividades laborales recientes
Promover el debate entre organizaciones de pequeños productores de Latinoamérica.
 

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Blog de Maria Isabel Torres

Grow Ahead: Reto Perú

Es interesantes que poco a poco se generen nuevas formas de financiamiento que permitan que los pequeños productores accedan a dinero que no conseguirían a través de la banca tradicional. Organizaciones como  Rabobank, por ejemplo, han permitido que  cooperativas y asociaciones de agricultores  en Perú financien sus cosechas sin tener que pagar enormes intereses. Sin embargo, Grow Ahead es una iniciativa completamente…

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Publicado el abril 1, 2013 a las 5:00am — 4 comentarios

Bourdain conoce el cacao peruano

No cabe duda que el cacao peruano se ha consolidado como un producto de reconocida calidad en el mundo. Esta vez, fue Anthony Bourdain, reconocido chef y conductor de TV, llegó a Perú para visitar las plantaciones de cacao de Jaen, la materia prima del chocolate Good & Evil, creado por el afamado chef Eric Ripert y el propio Bourdain. De acuerdo a…

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Publicado el marzo 29, 2013 a las 9:41pm

El problema del agua y el cambio climático

No cabe duda que la escasez de agua es uno de los principales problemas cuando se discute las principales consecuencias del cambio climático."Clima de cambios", una iniciativa de la Universidad Católica dedica a investigar sobre estos temas, entrevisto a Barbara Lynch, profesora visitante en la PUCP sobre el preocupante problema del agua en nuestro país. He escogido algunas de las respuestas más…

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Publicado el febrero 13, 2013 a las 6:00am — 3 comentarios

Y el premio fue para...¡PERÚ!

Uno de los objetivos principales de Progreso Network es que los pequeños productores de distintos países encuentre en esta comunidad un espacio para compartir experiencias y aprendizajes para mejorar sus sistemas de producción o comercialización. El último concurso organizado tuvo como objetivo principal…

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Publicado el febrero 10, 2013 a las 6:00pm

Pidamos chocolate hecho con cacao peruano

Tenemos uno de los mejores cacaos del mundo, pero los peruanos aún no estamos acostumbrados a comer buen chocolate. La mayoría de los chocolates que se venden en nuestro país tienen un porcentaje de cacao pequeñísimo, es decir, casi NO son chocolates. La campaña "Vive el Sabor", quiere que los consumidores aprendamos a comer buen chocolate y que exijamos que haya un buen porcentaje de cacao y que ese cacao sea PERUANO. Este video nos enseña qué es lo que debemos hacer.…

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Publicado el enero 21, 2013 a las 9:00am

Don Juan Rivera y el cacao piurano

Hace 4 años, en el 2008, tuve la oportunidad de conocer a Don Juan de la Cruz Rivera, un entusiasta agricultor piurano miembro de CEPICAFE. Yo trabaja aún en la televisión e hice el primer reportaje sobre el cacao blanco de Piura, al que llamábamos cacao porcelana, pues aún se le comparaba con el cacao blanco de Venezuela.  

Este fue el reportaje que hice en ese entonces:…

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Publicado el enero 17, 2013 a las 12:00pm

Esta semana: ¡EXPOCAFE PERÚ!

Esta semana se realizará la ExpoCafé Perú,un evento que desde hace 2 años reúne a las principales empresas nacionales e internacionales de café, así como a productores, especialistas y baristas. Esta semana, se realizará el VII Concurso Nacional de Cafés de Calidad y el Campeonato Nacional de Baristas. Además habrá una serie de conferencias especializadas sobre el tema. 

Nosotros estaremos informado sobre este evento. Si tienen…

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Publicado el octubre 15, 2012 a las 6:00pm

¡Feliz día CACAO!

Hoy se celebra el Día internacional del Cacao. Los peruanos tenemos mil razones para festejar a lo grande. Desde hace varios años, desde el gobierno, la cooperación internacional, pero sobre todo desde el campo, venimos trabajando arduamente para posicionar el cacao peruano en las grandes ligas del mercado internacional. ¡Y lo hemos logrado! Comparto con ustedes el video con el que celebramos el Día del Cacao, con expertos de todo el mundo reconociendo al cacao…

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Publicado el octubre 1, 2012 a las 11:00am

Cooperativismo

No cabe duda que el cooperativismo permitió empoderar a los pequeños productores organizados para que pudieran competir e ingresar al mercado. Por eso, comparto con ustedes esta revista con información sobre cooperativismo en el Perú y América Latina.

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Publicado el septiembre 17, 2012 a las 6:30am

El Sabor de la Naturaleza

El Perú cuenta con una riqueza natural valiosísima.  En la selva del Amazonas, en las alturas del Huascarán y en cada rincón de nuestro país albergamos el 70% de la diversidad biológica del mundo.

Estos paraísos naturales son además el origen y la riqueza de nuestra gastronomía, que en estos días ha empezado a consolidar su prestigio en el mundo. ¿Cómo hacemos para aprovechar esta riqueza natural sin dañarla? ¿Cómo beneficiar a las cientos de comunidades que viven en las áreas…

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Publicado el septiembre 15, 2012 a las 6:00am

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A las 9:02pm del agosto 30, 2016, walter choquehuanca soto dijo...

FORMACIÓN DE COOPERATIVAS: La vida asociativa de los derechos de los socios no tienen la misma realidad , de donde vienen los socios y el capital : por iniciativa privada ,porque son pobres, micropobres, campesinos, informales,inmigrantes , agricultores,técnicos, profesionales, emprendedores etc. El rol del Estado no basta con las normas sino Supervisión y Control. (Patrimonio –Ahorros -Lavado Activos- Evasión Tributaria – Informalidad- )

A las 9:00pm del agosto 30, 2016, walter choquehuanca soto dijo...

A las 6:33pm del abril 12, 2012, carlos andres Pino Sosa dijo...

ok, gracias, para servirlos.

 

A las 1:01pm del noviembre 30, 2011, Andres Arauz Palacios dijo...

Hola Isabel, es un placer saludarle y que seamos buenos amigos.

 

Saludes

Andres Arauz  

A las 9:36am del noviembre 28, 2011, oswaldo sandoval requena dijo...

hola maria, un gustazo conocerte y que podamos inteactuar, me gustaria tener tu skipe , saludos desde el calido norte

A las 9:26pm del noviembre 24, 2011, Pedro Pompeyo Osores Morante dijo...

Hola Maria Isabel  te adjunto una foto del deshidratador solar Deshidratador%20solar%20001.jpgaunque ahi no se observa el horno de pachamanca y cocina en su parte inferior el asunto es que se aprovecha el calor de la preparacion de alimentos  para salvar una produccion que es una inicial actividad agroindustrial de secado cuando se va el sol.

A las 7:20pm del noviembre 22, 2011, Faivel Urrutia Mora dijo...

Hola María Isabel  que agradable tu invitación, que gusto también poder estar como contactos, estoy a tus ordenes y espero poder conversar contigo en breve, un abrazo.

A las 8:39am del noviembre 9, 2011, Luis Ignacio Carmona dijo...

Hola Maria Isabel,

Te invito a que nos acompañes a la reunión de los Amigos de Progreso Network.

Por favor haz click en el link de abajo para registrar a que hora es posible para ti.
http://mail.progresonetwork.org/pn_friends/index_es.php

Saludos y estamos en contacto.

 

A las 9:08am del diciembre 11, 2010, tito luis pajuelo vasquez dijo...

Hola Maria, muy interesante tus publicaciones, me gustaria saber como ser parte de algun proyecto de reforestacion ya que actualmente cuento con un terreno agricola en la cual estoy haciendo inversiones con recursos propios en cacao, guanabana y una pequeña ganaderia. mi terreno se ubica en el departamento de San Martin.

A las 9:23pm del noviembre 23, 2010, Falconery Guzmàn Palacios dijo...
Hola amiga Maria Tsabel,gracias por el saludo,felicito tu dinamica actividad el el ciber,pues aqui tienes en mi a un nuevo amigo,claro esta si tu lo permites.cuidate saludos Falconery
 
 
 

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