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Información de perfil
- Nombre de organización:
- LATITUD S.C.
- Tipo de organización:
- Organización de Productores, ONG, Comerciante, Consultor
- Productos (cuando es aplicable)
- PRODUCTOS ORGANICOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES: CAFE, CACAO, MERMELADAS, AJONJOLI, ACEITES, TEXTILES, FRESCOS
- Website de tu organización:
- http://www.latitud.org
- Porfavor preséntate brevemente y describe tus actividades laborales recientes
- Nuestra finalidad es lograr que el campo, el campesino y el medio ambiente mantengan un equilibrio sostenible que se vea reflejado en mejores condiciones de vida de los mismos mediante el trabajo comunitario.
Fomentamos la capacitación y educación de los productores para que mejoren la calidad de sus productos y tengan acceso al mercado alternativo.
EL PROYECTO
Este proyecto nace en el campo y da voz a quienes trabajan en la montaña, hablando a través del sabor encontramos la ruta más corta hacia ti; susurros aromáticos que se deleitan en cada grano y cuentan la historia de su origen rural y equitativo.
Todo tiene un inicio, un destino, una procedencia que se define con su ubicación, altura exacta; un productor, su cooperativa y el tipo de tueste especial que solo un experto puede dar para resaltar sus características. Además pagando un precio justo y generando proyectos sustentables buscamos asegurar la vida en las montañas.
Fotos de LATITUD.ORG
Blog de LATITUD.ORG
La FAO preocupada por la deforestación en México y América Latina
Aprovechando la ocasión del lanzamiento del Año Internacional de los Bosques, la Organización de las Naciones unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) presentó el miércoles 2 de febrero un reporte sobre la situación de los bosques en el mundo.
Según las estimaciones de la FAO, Mé xico perdió un promedio de 195.000 hectáreas de bosque por año durante los…
Publicado el febrero 8, 2011 a las 1:25pm
El café orgánico de Chiapas crece a 'contracorriente' y sin incentivos
Articulo publicado en CNN México: http://mexico.cnn.com/nacional/2011/01/25/el-cafe-organico-de-chiapas-crece-a-contracorriente-y-sin-incentivos
Por Ángeles Mariscal
Martes, 25 de enero de 2011 a las 11:22
JALTENANGO, Chiapas (CNNMéxico) — Chiapas es el principal productor mundial…
Publicado el enero 28, 2011 a las 6:23pm — 1 comentario
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Muchas gracias por invitarme a ser miembro de tu red. trabajo en una ONG y Cooperativa de productores cafetaleros, en los temas de Producción sostenible de café, Certificaciones, incremento de productividad, mejora de la calidad y comercializacipon de cafés especiales en las provincias de Jaén y San ignacio - cajamarca - Perú
Saludos
Delky E. Gutiérrez G.
Caritas Jaén
Cooperativa de Servicios Múltiples SOL&CAFE