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Este proyecto nace en el campo y da voz a quienes trabajan en la montaña, hablando a través del sabor encontramos la ruta más corta hacia ti; susurros aromáticos que se deleitan en cada grano y cuentan la historia de su origen rural y equitativo.
Aprovechando la ocasión del lanzamiento del Año Internacional de los Bosques, la Organización de las Naciones unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) presentó el miércoles 2 de febrero un reporte sobre la situación de los bosques en el mundo.
Según las estimaciones de la FAO, Mé xico perdió un promedio de 195.000 hectáreas de bosque por año durante los…
Publicado el febrero 8, 2011 a las 1:25pm
Articulo publicado en CNN México: http://mexico.cnn.com/nacional/2011/01/25/el-cafe-organico-de-chiapas-crece-a-contracorriente-y-sin-incentivos
Por Ángeles Mariscal
Martes, 25 de enero de 2011 a las 11:22
JALTENANGO, Chiapas (CNNMéxico) — Chiapas es el principal productor mundial…
Publicado el enero 28, 2011 a las 6:23pm — 1 comentario
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Muchas gracias por invitarme a ser miembro de tu red. trabajo en una ONG y Cooperativa de productores cafetaleros, en los temas de Producción sostenible de café, Certificaciones, incremento de productividad, mejora de la calidad y comercializacipon de cafés especiales en las provincias de Jaén y San ignacio - cajamarca - Perú
Saludos
Delky E. Gutiérrez G.
Caritas Jaén
Cooperativa de Servicios Múltiples SOL&CAFE