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COOPERATIVA CAFESUL comentó sobre el grupo Concurso: Gestión Sostenible del Agua por parte de los pequeños productores de Rodolfo Carmona
"PROJETO%20DE%20RECUPERA%C3%87%C3%83O%20DE%20NASCENTES%20E%20SOLOS%20DA%20CAFESUL%20-%20Cooperativa%20dos%20Cafeicultores%20do%20Sul%20do%20Estado%20do%20Esp%C3%ADrito%20Santo%20-%20Brasil.docxsegue em anexo, o link com uma reportagem feita pela Tv…"
Dic 12, 2016
COOPERATIVA CAFESUL se unió al grupo de Rodolfo Carmona
Miniatura

Concurso: Gestión Sostenible del Agua por parte de los pequeños productores

Como parte del plan estratégico de CLAC para el periodo 2016-2018, se ha identificado como uno de los objetivos clave promover la implementación de medidas que procuren la preservación del medio ambiente, orientadas a la gestión apropiada de los recursos hídricos.Si bien se reconoce entonces a nivel mundial la importancia de la gestión sostenible del agua, poco sabemos todavía de las experiencias exitosas que ya existen entre las organizaciones de pequeños productores de comercio justo en…Ver más
Dic 12, 2016
COOPERATIVA CAFESUL ahora es miembro de Progreso Network
Nov 21, 2016

Información de perfil

Nombre de organización:
COOPERATIVA DOS CAFEICULTORES DO SUL DO ESTADO DO ES
Tipo de organización:
Organización de Productores
Productos (cuando es aplicable)
CAFÉ CONILON
Website de tu organización:
http://Home Page www.cafesul.com.br
Página de Weblog, LinkedIn o Facebook:
https://www.facebook.com/Cafesul/?fref=ts
Porfavor preséntate brevemente y describe tus actividades laborales recientes
A Cafesul foi fundada em 1998. Possui
atualmente 146 sócios em 2016, na sua maioria agricultores familiares. Ela tem abrangência regional, possuindo
cooperados nos Municípios de Muqui, Mimoso do Sul, Cachoeiro do Itapemirim, Jerônimo Monteiro, Atílio
Vivaqua e Anchieta.
No ano de 2008 conseguiu a Certificação Fairtrade para o Comércio Justo em que atendendo a
condicionantes ambientais e sociais, recebe um Prêmio Social na saca de café para ser reinvestido na
Cooperativa e nas comunidades onde ela atua. Além disso, esta certificação propicia um preço mínimo de
garantia para o café que mesmo que o café caia abaixo deste valor o produtor recebe o preço mínimo.
Em parceria com o Banco do Brasil e a Fundação Banco do Brasil foi implantado o projeto DRS
(Desenvolvimento Regional Sustentável) para a cadeia do café onde foram desenvolvidas diversas ações
como a construção de um Galpão para armazenamento do café com recursos do MDA, instalação de
equipamentos de beneficio do café com recursos da Fundação Banco do Brasil e construção de salas e
escritório com recursos do Governo do Estado. Também foi implantada uma Estação Digital com 11
computadores onde são ministrados cursos para os cooperados e seus familiares e também para a
comunidade.
Foram implantados projetos em parceria com o INCAPER e as Prefeituras Municipais de melhoria de
qualidade e produtividade de café. além de projetos com treinamentos e cursos para mulheres de cooperados afim de incentivar a diversificação e renda extra.
Possui em seus quadros técnicos formados pelo IFES ( Instituto Federal de Educação no Espirito Santo) de Alegre e que prestam assistência ao Cooperado. No ano de 2014 iniciamos o projeto do recuperação de nascentes e solos da Cafesul, atendemos no total de 50 propriedades com 420 caixas secas e 44 nascentes cercadas.
Em setembro de 2015 em parceria com a Nestle conseguimos a certificação 4C, para o fornecimento de café para a sua fabrica de capsulas dolsegusto no Brasil. Também em parceria com a Nespresso conseguimos a certificação Triple AAA para fornecimento de café especial para as capsulas demonodoses da empresa.
A Cafesul realiza anualmente um concurso de qualidade de café, que em 2016 esta na sua sexta edição. como resultado deste trabalho está conseguindo cafés Conilon (robusta) com pontuações em torno de 80 pontos. Este café ira atender o mercado de cafés especiais.
Todas essas ações e atividades vão de encontro a missão da cooperativa que é: "Proporcionar uma cafeicultura socialmente justa, economicamente viável e ambientalmente correta que contribua com o desenvolvimento econômico e social dos seus sócios, funcionários da região de atuação da Cafesul". E da sua visão: Ser a empresa referencia em sustentabilidade na sua região de atuação.

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