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Conferencia Internacional de café Robusta

Descripción del evento

El café es uno de los productos agrícolas más comercializados y consumidos en todo el mundo. La producción agrícola se concentra en sólo dos especies: Coffea arabica y Coffea canephora, con un aproximado de 62 y 38% respectivamente.

La especie Coffea canephora, conocido genéricamente en el mercado internacional como el café Robusta, que se llama en Brasil, especialmente en el Estado del Espíritu Santo, como el Café Conilon.

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